超级下饭的麻婆豆腐!太好吃啦!
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麻婆豆腐是家喻户晓的家常名菜了,几乎每个人的饭桌上都会有那么一道麻婆豆腐。其实麻婆豆腐很好做,简简单单的配料搭配一点勾芡就能做,学会儿天天做麻婆豆腐吃!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把嫩豆腐切成小方块,淀粉加水,搅拌成水粉。
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步骤2/6
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牛肉切成薄片,剁末,加入料酒、姜末、盐搅拌均匀,腌制15分钟。
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步骤3/6
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锅预热倒油,油五成热时加入肉末炒制,火不要太大,快速炒不让肉末粘连在一起。
步骤4/6
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发布于 2021-09-16
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