#2021创意料理组——创意“食”宝宝款“月饼”&白菜肉卷
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马上中秋节啦,宝宝的月饼安排上了吗?传统月饼不适合宝宝的肠胃,可以试一试这款宝宝牌月饼,香甜软糯,无糖,无油,免烤。真的超级棒哦。再搭配上鲜嫩多汁的白菜肉卷,好诱人呀,完全不用担心宝宝不爱吃饭。 话不多说,一起动手制作吧。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
宝宝款“月饼”-紫薯山药糕
、
山药
200克
、
紫薯
150克
、
蔓越莓
15克
、
牛奶
15克
、
砂糖
10克(1岁以下可忽略)
、
椰蓉
适量
、
白菜肉卷
、
大葱
1/4段
、
姜
1小块
、
香菇
1朵
、
胡萝卜
1/4块
、
鲜藕
1/4块
、
小里脊肉
250克
、
白菜叶
8片
、
盐
2克
、
白胡椒粉
2克
、
鸡精
1克
、
酱油
2ml
、
鱼露
1ml
、
香油
2ml
、
玉米淀粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/31
点击查看大图
葱、姜切末;香菇、胡萝卜、藕切碎,备用。
-
步骤2/31
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小里脊肉剁碎
-
步骤3/31
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肉末、葱、姜、香菇、胡萝卜、藕碎倒入盆中,再加盐、白胡椒、鸡精、酱油、鱼露、香油,顺着一个方向搅拌上劲,最后撒入淀粉搅拌均匀,锁住水分。
步骤4/31
展开全部31个步骤
发布于 2021-09-16
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