冬瓜肉丸汤
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冬瓜清热生津、祛暑解乏,猪肉蛋白质丰富,二者一起烧汤,营养均衡,适合夏秋食用。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
200克
、
冬瓜
250克
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
2克
、
淀粉
两小勺
、
香葱
3根
、
生姜
1块
、
白糖
2克
、
芝麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好食材:冬瓜、猪肉末、小葱、生姜、淀粉。
-
步骤2/12
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冬瓜洗净后去皮,切成片,小葱和生姜切碎备用。
-
步骤3/12
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猪肉末中放入生抽、蚝油、盐、白糖、葱末、姜末、淀粉、适量清水,往一个方向搅拌均匀后搅打上劲。
步骤4/12
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发布于 2021-09-16
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