娃娃菜溜肉片
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荤素搭配,吃的更好。今天试试新菜,娃娃菜溜肉片。 肉片鲜嫩!做法也不算复杂,无需油炸,微辣开胃,超美味! 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
娃娃菜
一颗
、
猪肉
一块
、
玉米淀粉
1碗
、
姜片
1片
、
干辣椒
1个
、
葱
2根
、
香菜
一把
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
橄榄油
适量
、
清水
适量
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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吃饭还是荤素搭配比较合适。娃娃菜溜肉片,鲜嫩的口感,材料准备好。娃娃菜叶清洗干净。猪肉一方块。
-
步骤2/13
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猪肉尽量片成薄片,正反两面铺上玉米淀粉,用肉锤锤松。
-
步骤3/13
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不粘锅中半锅水,大火煮开,将处理好的肉片一片一片放入,焯水焯熟。关火捞出。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-09-14
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