鱼香肉丝
鸡胸肉的鱼香肉丝吃起来也很不错哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
胡萝卜清洗干净去皮,鸡胸肉清洗干净,辣椒清洗干净,木耳提前泡发好清洗干净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡胸肉切丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
配菜切丝备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡胸肉放入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,小半勺老抽,1勺淀粉拌匀,最后放入1小勺油拌匀腌制15分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
调个汁:3勺水,1勺淀粉,1勺白醋,1勺白糖,1勺生抽搅拌均匀即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中倒入油烧热后放入肉丝翻炒一分钟,油可以稍微多放一些。
-
步骤7/11
点击查看大图
翻炒一分钟后盛出来备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中留一些油,放入葱姜,郫县豆瓣酱,火锅底料翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入胡萝卜丝,辣椒,木耳翻炒片刻。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入肉丝一起翻炒一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入调好的碗汁,翻炒一分钟就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
269466人看过 -
#防霾食谱#黄瓜鸡蛋炒木耳
265274人看过 -
炸一锅豆腐丸子解解馋^o^
125061人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常凉拌茄子
119398人看过 -
飘香鸡肉馅饼
44896人看过 -
辣炒扁豆丝
733653人看过 -
#我们约饭吧#蒜蓉蒸巴沙鱼
177606人看过 -
#一人一道拿手菜#剁椒萝卜干炒扁豆
305476人看过 -
#春日养生局#金枪鱼饭团
137236人看过 -
#唯有美食最粽要#黄瓜虾仁炒鸡蛋
124782人看过 -
炸蘑菇
16166人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10232471人看过