凉拌桔梗
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凉拌桔梗一直是我小时候很喜欢吃的一道凉菜,韩式料理就有这道菜
营养分析
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13克
9克
109克
420
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
干桔梗
200克
、
盐
8克
、
米醋
25克
、
糖
35克
、
辣椒面
15克
、
韩式辣椒酱
1大勺
、
香油
1勺
、
苹果
半个
、
雪梨
半个
、
蒜
2头
、
姜
3片
、
酱油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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桔梗干加水泡发4小时,记得中间换两次水,一般我会泡发一晚,勤换水和泡发一晚时间够长可以去除桔梗的苦味
-
步骤2/9
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泡发后拧干水分
-
步骤3/9
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苹果,雪梨切块,打算拍碎,姜切片
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-09-13
换个做法
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