海参籽(海参花)汤
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步骤1/8
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海参花不用冲水,直接用水泡着。
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步骤2/8
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葱、香菜切末,姜切片。豆腐、西红柿切小块、黄瓜切片备用。
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步骤3/8
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锅里放入凉水,下入姜片和豆腐。(不用爆锅,清汤就行)
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步骤4/8
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水开之后,放入西红柿、黄瓜、海参籽(海参花)。调味加盐、味素、香油,继续煮一小会。
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步骤5/8
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淋入水淀粉,一遍淋一遍搅拌。
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步骤6/8
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贴锅边沸腾水的那里转圈打入鸡蛋。
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步骤7/8
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关火,撒入葱花和香菜,出锅。
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最后一步
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晚饭搭配一碗海参籽(海参花)汤,太受了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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