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蒜苔回锅肉的做法

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蒜苔回锅肉

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菜出锅前加盐调味可以使菜更入味所以加入少许盐即可参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

蒜苔 300克

、

带皮五花肉 100克

、

辣椒 1个

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

油适量

、

白糖 5克

、

生姜一块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
蒜苔切成小段并清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
将蒜苔放入锅中焯下水
步骤4/12 点击查看大图
加入少许盐可以使其颜色更翠绿且更容易入味
步骤5/12 点击查看大图
将五花肉放入锅中焯下水
步骤6/12 点击查看大图
煮熟即可捞出
步骤7/12 点击查看大图
将五花肉切成薄片
步骤8/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入五花肉煎至两面金黄
步骤9/12 点击查看大图
放入蒜苔一起翻炒并加入少许盐调味
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上辣椒点缀，一道美味又下饭的蒜苔回锅肉就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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