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连汤汁都下饭的萝卜闷鸭

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修手表的小厨师

学会这道菜，全家都喜爱！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白鸭 半只
、
草果 一个
、
耗油 一汤匙
、
酱油 一汤匙
、
茶树菇 200克
、
大蒜 若干
、
鸡精 一调味匙
、
盐 适量
、
姜 若干
、
花椒 适量
、
萝卜 半个
、
老抽 2勺
、
辣椒 适量
、
桂皮 1小块
、
香叶 1片
、
八角 2个
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

根据个人口味，调整麻味，辣味，加入后煮开时可以先尝下汤汁，看味道是否刚好，进行调整，不要太咸，收汁后味道会变浓！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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