又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨
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排骨我们一般都是做红烧,或是煲汤喝,今天我们来做一个又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨,南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜,做好了可以多干两碗米饭。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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首先准备新鲜的排骨、南瓜、蒜头备用。(排骨买的时候让老板斩小一点,这样等下蒸比较容易熟,我这个太大了,所以蒸的时间比较久)
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步骤2/8
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南瓜切块摆盘,排骨清洗干净(这里排骨不用沥水所以要多洗几遍干净一点)。
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步骤3/8
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蒜头切碎,然后下热油激发出它的香味(油一定要烧开热一点哦!这样才能把蒜头的味道激发出来)。
步骤4/8
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发布于 2021-09-10
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