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强身健体的番茄牛腩炖土豆

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西红柿和牛腩一起炖,不但熟得快,而且味道鲜美,本来很粗糙的牛肉纤维,经过酸的软化和长时间炖煮,竟然有入口即化之感。再放点土豆和胡萝卜,是菜是汤还能代替一部分主食。秋风起,又到养生之时,不妨多吃牛肉,强身健体,还没有那么多脂肪。 少盐秘决:利用西红柿的酸和胡萝卜的甜,来弥补咸度上的不足。低盐饮食持续个把月,味蕾和身体就能完全接受了,再吃过咸的还会觉得浑身烦燥。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.西红柿过油炒一下,汤会更浓,味道更醇;如果不喜欢油腻,可以直接放进炖锅中与牛肉同炖;牛肉和西红柿同炖,不但味道好,而且牛肉易熟; 2.土豆和胡萝卜用量可以调整; 3.没有电炖锅就用普通的汤锅、炒锅、砂锅等,小火慢炖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-09

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