黄辣丁豆腐鱼汤
黄辣丁又名：黄颡鱼，性平味甘，富含叶酸、镁元素和多种维生素，有利于心血管系统功能正常，可以预防高血压、心肌梗塞等疾病，另外黄辣丁能够促进人体水分代谢，对水中、浮肿、少尿等症状具有调节改善效果。 内部含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，钙元素还有维生素e等等，这些都是人体所需要的，能够有效促进青少年智力发育，快速改善老年人的智力衰退。
62克
101克
12克
997
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/10
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所需食材准备好
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步骤2/10
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姜，葱，蒜洗干净，姜，蒜切片，葱卷成结
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步骤3/10
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豆腐切片，厚度适中，别太薄太厚
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步骤4/10
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把黄辣丁清洗干净后，加1勺料酒
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步骤5/10
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2勺酱油腌制10分钟左右
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步骤6/10
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把姜蒜放油锅里，煸炒出香味
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步骤7/10
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把鱼放进去煎一下，2-3分钟
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步骤8/10
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放入葱结，加入适量的水，煮开
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步骤9/10
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再加入豆腐，煮5分钟左右，加入适量的盐和胡椒粉调味就可以吃了！
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最后一步
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汤汁鲜美营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-09
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