不可错过——豆腐鱼汤
这个汤是真的鲜,爱了!
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步骤1/5
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✔1.胡萝卜,山药,姜切片(胡萝卜可以不放的,我刚好剩下就放进去了)2.豆腐切块3.葱切出葱白一段,绿色部分切葱花
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步骤2/5
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✔一边用砂锅放入适量的水煮,一边煎鱼。水开后放入煎好的鱼。
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步骤3/5
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✔鱼煎好后,接着放入豆腐煎一下。
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步骤4/5
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✔放入煎好的豆腐,葱白段,胡萝卜,姜,加入少量蚝油和盐,汤煮开后,放入山药,小火十分钟左右,加入适量盐调味。撒少许葱花!
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最后一步
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✔这样炖的汤很奶白很鲜!
很多鱼都可以这样炖汤,特别是鱼头汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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