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不可错过——豆腐鱼汤(0/5)
✔1.胡萝卜,山药,姜切片(胡萝卜可以不放的,我刚好剩下就放进去了) 2.豆腐切块 3.葱切出葱白一段,绿色部分切葱花
✔一边用砂锅放入适量的水煮,一边煎鱼。水开后放入煎好的鱼。
✔鱼煎好后,接着放入豆腐煎一下。
✔放入煎好的豆腐,葱白段,胡萝卜,姜,加入少量蚝油和盐,汤煮开后,放入山药,小火十分钟左右,加入适量盐调味。撒少许葱花!
✔这样炖的汤很奶白很鲜!