西米,这样煮没有白芯
做杨枝甘露爆浆需要用到西米,上网一查。煮西米居然有这么多讲究!!赶紧记录下来 ‼️水开再下西米,切记!!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
先烧大半锅的水,烧开
-
步骤2/8
点击查看大图
水开,倒入西米,倒入西米后搅拌一会儿,防止粘底。跟煮饺子一个道理
-
步骤3/8
点击查看大图
煮8-10分钟,看一下周围变透明,中间白心就可以关火,盖盖子闷10分钟左右。
-
步骤4/8
点击查看大图
闷好把西米捞出来,放一旁备用。锅里水倒掉,再次加入凉水烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开倒入西米。继续煮8-10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
10分钟状态,关火闷10-15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
捞出来,冲凉水,每个都晶莹剔透的
-
最后一步
点击查看大图
完美,可以加入杨枝甘露里用啦
1⃣一定是水开后再倒入西米,两遍都是
2⃣煮两次,闷两次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
西米的煮法的相关分类
西米的煮法的相关推荐
-
凉拌黑木耳苦瓜
1094530人看过 -
独门煮饭秘笈~白米饭
749336人看过 -
茄子炒年糕
619082人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
385988人看过 -
油泼小竹笋
385230人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#火腿三明治
376447人看过 -
藕片炒肉
340300人看过 -
#换着花样吃早餐#小朋友爱吃的煎饼果子
299992人看过 -
腌制青辣椒酱
284971人看过 -
菠菜瘦肉粥
269027人看过 -
都说难煮的西米,其实一个小杯子就能轻松搞定 | 椰汁西米露
249020人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
232031人看过