清蒸鳕鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冷冻的鳕鱼块自然解冻,控水备用
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步骤2/4
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撒上白胡椒腌制20分钟
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步骤3/4
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葱丝,姜丝,蒜片,蒸5分钟后,将盘中的水倒掉,在鱼块上浇少许蒸鱼豉油,再蒸3分钟,关火
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最后一步
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将葱丝放在蒸熟的鱼块上,锅中烧油,带油温升高,'有油烟'时,将热油浇在葱丝上,鲜香的清蒸鳕鱼块完美呈上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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