酸辣汤
想吃点有味道的,麻辣烫配菜多,先做个简单的酸辣汤吃吃吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
西红柿清洗干净,切成丁
-
步骤2/12
点击查看大图
千张比干丝划算,半张千张洗干净,卷起来切成细细的丝,就成了干丝
-
步骤3/12
点击查看大图
买的海带片,拿了一张清洗干净,用盐多洗几次,然后卷起来切丝,就是海带丝啦,也可以直接买海带丝
-
步骤4/12
点击查看大图
金针菇用点盐清洗干净,鸡肉肠(也可以是火腿肠,我爱吃鸡肉肠)切丝,香菜切碎,花生米是卤菜店买的现成的,所有材料备全
-
步骤5/12
点击查看大图
热锅倒油,油热倒入西红柿丁,炒至软烂出汁
-
步骤6/12
点击查看大图
炒出汁的西红柿加入适量的水,根据装汤的碗来定水量,我放了大半碗水,然后倒入干丝、海带丝和鸡肉肠丝先煮
-
步骤7/12
点击查看大图
煮开后加入金针菇,搅拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
再次煮开后加生抽、香醋、盐和胡椒粉调味
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入鸡蛋液,不要翻动,等煮开后再翻动,生粉兑点水搅均匀,锅内煮开后倒入,轻轻翻动
-
步骤10/12
点击查看大图
撒入香菜和灵魂花生米,滴点麻油搅拌均匀就可以出锅啦!
-
步骤11/12
点击查看大图
满满一大碗酸辣汤
-
最后一步
点击查看大图
吃饭的时候发现没有辣油不够味,加了点下饭菜,连续吃两碗的节奏
家里有辣油的出锅时候可以倒点辣油,或者加点下饭菜也是非常好吃的,自己想吃的配菜都可以加一点,但是不能多,一样一点就很多了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
酸辣汤的相关分类
酸辣汤的相关推荐
-
晶莹剔透琥珀核桃仁
3545886人看过 -
腰果炒芹菜,解腻又营养!
129880人看过 -
凉拌藕片
508942人看过 -
鱼头炖豆腐
102807人看过 -
鱼头炖豆腐
112987人看过 -
拔丝地瓜
3428397人看过 -
酸辣汤
5622人看过 -
#人人能开小吃店# 酸辣汤
55024人看过 -
酸辣肚丝
18261人看过 -
鱼头炖豆腐
72373人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤
283047人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#酸辣汤
110083人看过