清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼最大程度使鲈鱼的肉营养更丰富,蛋白质含量高。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鲈鱼去掉里面的内脏剪刀将上面的鱼鳞刮干净,用刀在上面划几刀,生姜切片,大葱白切成马蹄脚,葱叶切成丝
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步骤2/7
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取一小碗。里面加少许盐,油和料酒搅拌均匀,将鱼全身按摩两分钟,将葱白和生姜片塞进鱼的肚子和划开的地方腌制8分钟
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步骤3/7
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水烧开,将腌好的鱼放进去蒸8分钟关火,焖5分钟
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-06
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