30元的晚餐
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开学了,不能天天煮饭,不过爱煮饭的心不变。继续30元一顿晚餐,谢谢你们的关注。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
秋葵
350克
、
酸菜
50克
、
巴沙鱼
500克
、
香菜
3根
、
芥兰
250克
、
毛豆
200克
、
小米椒
2个
、
蒜瓣
3个
、
芒果
2个
、
花生
100克
、
葡萄
400克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
酸菜鱼,一如既往的好吃。酸菜,自家腌制,下小米椒、蒜蓉、酸菜下油锅,爆炒,出味后加水煮开,下盐调味,下莲藕、金针菇,喜欢什么配料都可以下。捞起放碗底,捞起酸菜,下巴沙鱼块,一分钟捞起,下蒜茸辣椒香菜在上面,下滚油。
-
步骤2/7
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凉拌毛豆。毛豆洗干净,下热水,下盐,煮15分钟。捞起,下醋、糖、酱油、香菜、蒜蓉、辣椒,下滚油,搅均匀。
-
步骤3/7
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姜汁炒芥兰。芥兰表面水银多,必须要洗干净。下姜汁炒,用蒜蓉器打碎,起锅,下油,炒芥兰。好好吃哈。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-09-05
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