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微波蛋糕的做法

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微波蛋糕

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偶尔想吃蛋糕了？自己动手做吧！这超萌的微波小蛋糕，几分钟就可以搞定！

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉 40克

、

鸡蛋 1个

、

可可粉 25克

、

细砂糖 50克

、

泡打粉 1/2茶匙

、

色拉油 60ml

、

牛奶 60ml

烹饪步骤

步骤1/3
将面粉、砂糖、泡打粉和可可粉混合拌匀并过筛
步骤2/3
将鸡蛋、牛奶和色拉油混合搅拌均匀
最后一步
把「1」和「2」混合翻拌均匀成蛋糕糊，分别倒入可以在微波炉中加热的杯具里；如果分成两杯的量，每杯加热一分半钟；如果分成三杯的量，每杯加热一分钟；我用的杯倒入蛋糕糊35克，只需加热30秒即可

小贴士

蛋糕糊在加热过程中膨胀很快，有可能会溢出；最好加入半杯的量，同时在杯底垫上一个碟子，即使溢出也方便收拾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-11

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