鲜香味美清脆爽囗营养丰富的莴笋炒虾仁
我是因去年老妈患了癌症动了手术至今身体一直在调养中,便去考了个营养配餐师证。当你去医院看了,真的才知道一家人的身体健康是多么重要。饮食带给我们的身体关系密切,健康的饮食,良好的心态,合理的起居习惯等才能带给我们健康的好身体。刚开始我也是接受不了吃清淡的饭菜,没味道难以下咽,后来坚持了一段时间后,现在口味重的菜我已经吃不了了,真的习惯是养成的.就连我家大宝吃习惯了我做的饭菜,觉得食堂的饭菜口味太重,要求我给他送饭吃 今天又给大家分享一道低脂少盐的健康食谱~莴笋炒虾仁,莴笋本身鲜香脆爽,虾仁鲜甜爽滑,无需用过多的调料品,也无需放盐也能非常好吃。虾我用糊椒粉和料酒腌了下,没一点腥味,并且很香,最后出锅时用了1勺轻盐酱油调味就可以了。 祝大家吃出健康好身体! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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莴笋彩椒切菱形片,蒜切片,虾去除头壳虾线,只虾仁
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步骤3/13
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虾仁用少许糊椒粉
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步骤4/13
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1勺料酒腌制十分钟左右
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步骤5/13
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锅中烧水水开倒入莴笋彩椒焯水分钟
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步骤6/13
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捞出过下凉水备用
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步骤7/13
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放热炒至虾仁变色
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步骤8/13
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倒入蒜片翻炒
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步骤9/13
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倒入莴笋和彩椒翻炒
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步骤10/13
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最后加入1勺轻盐酱油
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步骤11/13
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翻炒均匀出锅
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步骤12/13
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装盘
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最后一步
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鲜香入味,清脆爽口
莴笋焯水水中加点食用油可保持颜色脆绿。
虾仁采用新鲜大虾,营养口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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