藕末蒸肉
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步骤1/13
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准备好瘦肉,粉莲藕
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步骤2/13
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把瘦肉,姜葱剁成肉未
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步骤3/13
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莲藕用刀拍成碎末
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步骤4/13
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拍的碎末会更绵
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步骤5/13
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放生粉,酱油,橄榄油
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步骤6/13
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抓匀
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步骤7/13
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腌制5分钟5,千万不要放盐,盐让莲藕发黑
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步骤8/13
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水烧开,把它放进锅里
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步骤9/13
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盖上锅盖蒸20分钟
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步骤10/13
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蒸20分的即可
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步骤11/13
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撒上葱花枸杞点缀,喜欢辣的可以放点红辣椒
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步骤12/13
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莲藕绵软,肉末嫩滑,营养好吃,适合儿童老人。
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最后一步
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配米饭,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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