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初秋时分喝一杯黑钻烤奶

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这两年“立秋的第一杯奶茶”这个梗一直很火,我们虽然赶不上立秋,但是在初秋这个有些躁动的时候,喝一杯黑钻烤奶,也是可以让自己的心情更美丽的好方法哦。 初入口时奶香浓郁,咽下时可以微苦的焦糖气息,回味时乌龙茶的回甘萦绕口腔,真的是非常享受。 传统的黑钻烤奶都会用茶叶和糖煮到焦化,一不小心就过了火候发苦发涩。 所以我们这次采用了单独熬焦糖,以华绿园的乌龙茶喷干粉冲饮茶汤,让操作变得更容易,味道却是依然棒! 配方可做360ml两杯
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发布于 2021-09-04

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