好柿花生月饼 | 保姆级教程,新手也能一次成功
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食材清单
加入采购清单
广式奶黄-柿子模具
、
花生油
55g
、
转化糖浆
154g
、
枧水
4.4g
、
中筋面粉
220g
、
金黄芝士粉
15g
、
抹茶粉
1g
、
奶黄馅(制作材料及方法如下)
380g
、
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
70g
、
奶粉
30g
、
淡奶油
150g
、
白砂糖
40g
、
熟鸭蛋黄
3个
、
莲蓉蛋黄-花生模具
、
花生油
50g
、
转化糖浆
140g
、
枧水
4g
、
中筋面粉
200g
、
莲蓉
240g
、
熟鸭蛋黄
15个
烹饪步骤
-
步骤1/24
点击查看大图
广式奶黄-柿子模具1、称量准备好所有食材备用。
-
步骤2/24
点击查看大图
2、将花生油、转化糖浆、枧水倒入盆中搅拌均匀。
-
步骤3/24
点击查看大图
3、将面粉加入糖浆中,混合成团。
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2021-09-03
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