虎皮鸡蛋的做法

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虎皮鸡蛋

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我们两个人吃就不煮那么多鸡蛋

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鸡蛋 2个

、

李锦记薄盐酱油一勺

、

姜 2片

、

盐 1勺

、

食用油适量适量

、

可乐 300毫升

、

白醋 5滴

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
冷水下锅一勺白醋一勺盐煮9分钟闷两分钟
步骤2/10 点击查看大图
捞起来过冷水
步骤3/10 点击查看大图
过冷水准备剥壳。
步骤4/10 点击查看大图
冷油下锅放鸡蛋煎到虎皮形状
步骤5/10 点击查看大图
一勺酱油一勺蚝油搅合准备倒锅里
步骤6/10 点击查看大图
倒锅里加上可乐
步骤7/10 点击查看大图
小火熬制十分钟左右
步骤8/10 点击查看大图
一瓶可乐
步骤9/10 点击查看大图
到一瓶可乐，3片姜片，小火熬制凝固大概10分钟
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成品

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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