青椒炒面筋
大学里吃的最多的就是青椒炒面筋盖浇饭，3.5元的回忆
21克
8克
29克
319
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/9
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面筋撕成细条状，清洗干净
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步骤2/9
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青椒洗干净，去籽切成丝
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步骤3/9
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锅热倒入适量油
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步骤4/9
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油热倒入青椒翻炒一下
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步骤5/9
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倒入面筋一起翻炒
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步骤6/9
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面筋翻炒均匀，如果面筋粘锅，加入小许水，继续翻炒
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步骤7/9
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喜欢有汤汁的可以加入适量水，继续翻炒3-5分钟，青椒面筋快熟时
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步骤8/9
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加入生抽、香醋、盐进行调味，翻炒均匀，青椒面筋均匀上色就可以出锅啦
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最后一步
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加一碗饭，盖上青椒面筋，就是美味的青椒面筋盖浇饭了
青椒辣的可以用热水先烫一下，或者像我一样先下锅炒，喜欢吃肉的可以放点肉丝，最后调味的时候也可以加点蚝油，我只放一些简单的调料，吃食物本身的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
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