9月开学豆干肉丝干饭王
开学第一天,这盘豆干肉丝非常适合回家干饭的娃娃们
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步骤1/5
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配菜都切成丝,放盘待用,切点姜丝和蒜瓣
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步骤2/5
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肉丝用料酒、生抽、鸡蛋清、生姜丝、和少许的生粉拌好腌8分钟
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步骤3/5
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油锅烧热,肉丝先炒好,加入配菜
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步骤4/5
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黄豆酱、生抽、料酒及其他佐料都下国,为了入味,稍微加一点开水煮2分钟后起锅
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最后一步
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装入盘后撒上快乐的葱花,迎接神兽
加入的黄豆酱,生抽已经有咸味,加上肉丝也是腌好的,所以清淡一点不用加盐,重口味的稍微加点哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
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