爆炒花甲
浏览 7102 · 收藏 38
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
27克
54克
28克
559
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
花甲
500g
、
干红椒
6个
、
花椒
少许
、
小葱
1根
、
姜
少许
、
蒜
2瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
糖
少许
、
鸡精
少许
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
凉水放入洗净的花甲、料酒煮至花甲开口,捞出控水;
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅冷油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油;
-
最后一步
点击查看大图
放入花甲,生抽、蚝油、白糖、盐翻炒均匀;出锅前撒上葱花、香菜段即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
换个做法
爆炒花甲的相关分类
爆炒花甲的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#家庭版炸鸡翅
680650人看过 -
秒杀路边摊❗️❗️巨好吃的爆炒花甲
424117人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26326317人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
590657人看过 -
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
159357人看过 -
高压锅卤猪蹄
534955人看过 -
爆炒花甲
4219人看过 -
爆炒蛏子
14433717人看过 -
葱烧豆腐
299187人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
389763人看过 -
白灼虾
2987454人看过 -
刮油水煮白菜
376693人看过