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家常菜包饭的做法

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家常菜包饭

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昨天看到一位东北的博主做了菜包饭感觉很美味的样子，今天下班之后，就买了蔬菜操练起来……..

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

土豆一个 1根

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

香菜一把

、

小葱一把

、

青椒一个适量

、

生菜一颗

、

黄豆酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆洗净切片
步骤2/14 点击查看大图
把土豆放入电饭煲开启煮饭键
步骤3/14 点击查看大图
这个时候开始洗菜，由于是第一次做准备了生菜和白菜两种蔬菜包饭
步骤4/14 点击查看大图
青椒、香菜，小葱洗净（用大葱更美味）
步骤5/14 点击查看大图
这个时候开始炒制鸡蛋酱，两个鸡蛋打入小碗用筷子搅匀
步骤6/14 点击查看大图
锅中多放点油，油热倒入蛋液，不用放盐
步骤7/14 点击查看大图
黄豆酱三勺少加点水稀释一下
步骤8/14 点击查看大图
鸡蛋定型之后倒入黄豆酱和青椒碎
步骤9/14 点击查看大图
大火翻炒，可适当放入蚝油和香油调味
步骤10/14 点击查看大图
鸡蛋酱冒泡即可盛入碗中
步骤11/14 点击查看大图
这个时候饭也煮好了，用勺子翻一下
步骤12/14 点击查看大图
摊好菜叶、一层层放上食材
步骤13/14 点击查看大图
继续diy
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卷起开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-31

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