腊味煲仔饭
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
主料:
、
米
1杯
、
腊肉(五花)
30G
、
植物油
1-2汤匙
、
生抽
2汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
白砂糖
1汤匙
、
香油
1汤匙
、
水
2汤匙
、
生姜
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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大米洗干净 加入适量的清水和少量的油 浸泡一个小时
-
步骤2/5
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锅底刷油 倒入泡好的大米 加水没过食指第一个指节就行 盖上锅盖煮开 转小火五分钟
-
步骤3/5
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米饭煮至八成熟 放入腊肉 小火焖五分钟后 加入提前抄过水的蔬菜 再焖两三分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-08-31
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