吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)
打卡上班族,每天下班回家将近七点,只能挑选简单省事的菜做,还得让高二的儿子营养搭配。前天顺路买了个熏酱肘子,切片吃了一顿,剩下的换个蒸着吃的方法
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步骤1/5
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豆腐皮切片铺在最下面一层,中间一层吃剩下的肘子肉
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步骤2/5
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肥瘦相间的蒸出来比较香
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步骤3/5
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最上面铺一层白菜,调一碗酱汁:一品鲜酱油、十三香、盐、糖、少许耗油淋上去
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步骤4/5
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上锅蒸,水开八分钟到十分钟左右,最好上面盖个盘子或者保鲜膜扎孔~旁边是我蒸的一锅小海鲜,留下了蒸海鲜的汤汁明早做粥
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最后一步
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出锅以后翻拌一下就好了
熟的肘子肉比较省时间,而且有肉有菜有蛋白质,吃剩下的肘子肉换个吃法吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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