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披萨饼的做法

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披萨饼

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自制披萨饼还是蛮好吃的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 200克

、

黄油 10克

、

酵母 4克

、

盐 5克

、

糖 6克

、

牛奶或水 120克

、

火腿片培根玉米粒马苏里拉芝士番茄洋葱酱洋葱小番茄等配料看你想吃什么口味

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把面粉牛奶酵母粉盐糖放盆里揉面揉光滑（最好揉出手套膜）擀面皮插孔等面皮发酵大概十五到二十分钟左右
步骤2/3 点击查看大图
油加洋葱炒香放番茄、番茄酱炒加点胡椒粉盐调味炒成酱酱刷披萨面饼上撒上马苏里拉芝士然后上面放配料比如火腿片洋葱玉米粒小番茄最后撒厚厚一层马苏里拉芝士
最后一步点击查看大图
放烤箱210℃大概15分钟左右就好了

小贴士

面皮发酵按下能回弹就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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