自创快速版【绿豆馅】省时省力
这是我自己最喜欢吃的馅,比红豆沙好吃,不腻,非常的粉糯,香,直接做绿豆糕也可以去,非常好吃,这配方是自己做多了得出的经验,是自创的方法配方
-
步骤1/10
点击查看大图
脱皮绿豆去市场的粮油店可以买的,洗干净,洗的水变清晰,完全不用泡
-
步骤2/10
点击查看大图
沥干水,倒到电压力锅,用手铺平,看一下绿豆到锅的哪里的水位线,对水位线为主
-
步骤3/10
点击查看大图
然后倒水进去,每个人的电饭锅或压力锅的煮的不一样,水位大家根据自己锅的情况而定,自己锅比较吸水的比较易糊底的就放多点水,我的是电压力锅,我以自己锅的习性来放水,水比豆是相隔一隔多一点的水位线,建议大家还是放多点水,第一次做不了解,如果水多了可就倒走,水少了糊底就不好了
-
步骤4/10
点击查看大图
选择功能豆的功能,就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
大概40分钟左右,就好了,水份正好,看上去显干
-
步骤6/10
点击查看大图
趁热用饭勺压绵,看一下有没糊底,要是有,底下不要搅拌一起
-
步骤7/10
点击查看大图
180克的糖,甜度微甜,喜欢甜点加多点,大家以自己的甜度适量加
-
步骤8/10
点击查看大图
适不要一下子加进去,分几次加,加了超过100克就试下味道,淡了继续加糖
-
步骤9/10
点击查看大图
搅拌均匀,搅拌好了,很黏糊的,但不粘水,有点温热时就用手扎成一圆团,不用揉,这是一款不用炒,无油版的,非常健康的馅,我是30克一圆团 ,是偏小的的馅
-
最后一步
点击查看大图
忘了算共多少个,有几十都有的,可以直接吃,美味,大家要是放的豆少点,根据锅的水位线来定水量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
绿豆馅的相关分类
绿豆馅的相关推荐
-
奶香绿豆馅#人人能开小吃店#
211096人看过 -
经典老式桃酥
277530人看过 -
核桃酥
8190328人看过 -
绿豆馅#春日养生局#
126637人看过 -
吐司面包
20547658人看过 -
#美食视频挑战赛#自制蛋挞皮和蛋挞液
4172128人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
669898人看过 -
玉米胡萝卜鲜虾饼
170341人看过 -
自制绿豆馅
119056人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142573人看过 -
只需一次发酵~丝滑松软的葡萄干奶酪馅米面包#冬日治愈时刻#
180500人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9884170人看过