照烧鸡腿饭
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参考作者 孩妈美食
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡腿
两只
、
煎鸡蛋
1个
、
西兰花
适量
、
胡萝卜
适量
、
姜片
适量
、
蒜
适量
、
葱
半根
、
生抽
适量
、
老抽
5克
、
蜂蜜
20克
、
白糖
10克
、
料酒
15克
、
蚝油
20克
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
椒盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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清洗过后,将鸡腿去骨,用牙签将鸡皮扎一些小孔,更易入味!
-
步骤2/11
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扎过小孔后将肉翻过来,用刀的背面轻轻敲剁鸡肉,这样肉更易熟而且肉更嫩
-
步骤3/11
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腌鸡肉:加入生抽两勺、料酒一勺、胡椒粉1克、椒盐1克、蒜三瓣、姜三片用手抓匀,腌制一到两小时
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-08-27
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