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茄子馅包子的做法

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茄子馅包子

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圆茄子三个

、

尖椒四个

、

葱末姜末适量

、

盐耗油生抽酱油香油海天黄豆酱六月鲜酱油适量

、

细粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子切丁加盐杀出水分，尖椒切丁备用，粉泡软切丁，茄子捏出水分，加少量盐、姜粉、花椒粉、酱油、蚝油、鸡精拌匀即可
步骤2/4 点击查看大图
面粉加酵母发酵至两倍大
步骤3/4 点击查看大图
包好放入锅中蒸二十分钟
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出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-26

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