石磨黑麦粉包子的做法

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石磨黑麦粉包子

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好好吃饭、好好睡觉、好好享受生活！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉一个

、

胡萝卜一根

、

鸡蛋一个

、

葱适量

、

花生油适量

、

黑胡椒粉适量

、

生抽 3勺

、

黑麦粉 500g

、

牛奶一盒

、

酵母 5克

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全麦面粉营养丰富
步骤2/9 点击查看大图
加入面粉、酵母、少量糖、温水合面。
步骤3/9 点击查看大图
发酵至两倍大
步骤4/9 点击查看大图
准备好馅料
步骤5/9 点击查看大图
看着发酵不错哦
步骤6/9 点击查看大图
网上买来的油性纸，用于垫着包子的底部。
步骤7/9 点击查看大图
包入馅料
步骤8/9 点击查看大图
再次发酵15分钟左右
最后一步点击查看大图
上蒸锅大火蒸2分钟，小火蒸15分钟，再闷5分钟。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-26

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