流油的腌鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋洗干净晾干水分,然后再一个碗里倒入50度左右的白酒,然后在准备一碗食用盐,先在白酒了浸泡十秒钟然后在均匀的裹上盐用保鲜膜包好
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步骤2/4
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装进无水无油的容器里
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步骤3/4
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封号口,腌一个月
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最后一步
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流油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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