青椒培根披萨
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步骤1/15
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把面粉、糖、盐、酵母、水、油混合揉出薄膜
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步骤2/15
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整形成团,进行发酵至2倍大小
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步骤3/15
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发酵的同时,青椒切小段
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步骤4/15
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洋葱切小段
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步骤5/15
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培根切片
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步骤6/15
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把发酵好的面团用手按压排气后擀薄
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步骤7/15
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周围用手指按出一圈饼边
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步骤8/15
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用叉子扎出排气孔,防止烤制的时候中间拱起
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步骤9/15
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番茄酱用刷子刷开
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步骤10/15
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撒一把马苏里拉芝士
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步骤11/15
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铺一层培根
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步骤12/15
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再把青椒、洋葱、玉米粒铺上
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步骤13/15
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把剩余大部分马苏里拉芝士撒上,剩下一点在进烤箱烘烤5分钟左右再撒上去
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步骤14/15
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放入提前预热好的烤箱中层,220℃烘烤12分钟
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最后一步
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切开,取一块,拉丝的效果非常好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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