酸辣土豆丝（超级好吃下饭）的做法

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酸辣土豆丝（超级好吃下饭）

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小孩特别喜欢吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个约700克

、

青辣椒十根

、

生抽 10克

、

陈醋 6克

、

盐 10克左右

、

老干妈 2大勺

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切丝，泡五分钟然后沥干水备用
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油（稍多一点比辣椒和老干妈多），放入切好的辣椒和老干妈，然后混合在一起炒一分钟
步骤3/4 点击查看大图
加入生抽和醋炒一分钟，然后再加入盐炒三分钟（把盐加入炒了一分钟后就可以用筷子尝试味道，味道不够酌情处理）
最后一步点击查看大图
出锅时放鸡精炒二十秒在出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-25

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