家庭版平底锅烤苕皮
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最近风靡小吃街的烤苕皮非常上头,但是又不能每天去买来吃,毕竟去一趟小吃街,就不止买一个苕皮那么简单了,所以就尝试着买了一包新鲜苕皮回家来自己用平底锅煎,结果跟外面卖的一样好吃,学会这个手艺,就可以实现夜宵自由了!
营养分析
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21克
1克
6克
212
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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平底锅刷油,均匀的刷一点点铺满锅底即可(用硅胶刷,更省油,也更健康)放入一张苕皮,小火慢煎1分钟再翻面,继续煎1分钟,反复翻面煎3次左右,两面都煎至左边的苕皮状态,拿出来放在盘子上
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步骤2/6
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煎苕皮的同时,把洋葱切丁,榨菜切丁(也可以选没有辣味的榨菜)
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步骤3/6
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铺好的苕皮上,先用小勺子挖一点老干妈,刷在煎好的苕皮一半上
步骤4/6
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发布于 2021-08-24
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