三色曲奇
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参考:抖音美食博主:-肥猪猪的日常
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
原色面团:
、
无盐黄油
120克
、
糖粉
50克
、
蛋清
30克
、
低筋面粉
90克
、
高筋面粉
50克
、
杏仁粉
20克
、
抹茶面团:
、
无盐黄油
120克
、
糖粉
50克
、
蛋清
30克
、
低筋面粉
80克
、
高筋面粉
50克
、
杏仁粉
20克
、
抹茶粉
10克
、
可可面团
、
无盐黄油
120克
、
糖粉
50克
、
蛋清
30克
、
低筋面粉
75克
、
高筋面粉
50克
、
杏仁粉
20克
、
可可粉
15克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
备好三份所需的材料(杏仁粉不用过筛,所以不要和其他面粉加在一起,不然不好过筛)
-
步骤3/11
点击查看大图
黄油一定要足够软化,用手可以很轻松按压下去就可以了;之后用打蛋器打至蓬松微微泛白,纹路清晰
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-08-24
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