干锅土豆&豇豆角
-
步骤1/15
点击查看大图
1根土豆削皮切粗条,用水冲洗掉表面淀粉,再用厨房纸擦干水份。
-
步骤2/15
点击查看大图
几根豇豆角洗干净切段。
-
步骤3/15
点击查看大图
锅里水开后,下入豆角焯水1分钟。
-
步骤4/15
点击查看大图
一根香肠切长段。
-
步骤5/15
点击查看大图
准备小葱段和大蒜末。
-
步骤6/15
点击查看大图
准备少许的青、红椒丝。
-
步骤7/15
点击查看大图
锅里倒足量的油,油温烧至8成热,下入土豆条大火快炸。
-
步骤8/15
点击查看大图
炸至表面微黄,捞出来控干油,盛盘备用。
-
步骤9/15
点击查看大图
锅里留少许底油,放一部分葱蒜爆香。
-
步骤10/15
点击查看大图
然后下一大勺豆瓣酱,小火炒出红油。
-
步骤11/15
点击查看大图
随后下入豇豆角翻炒一分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
然后下土豆条急火快炒,同时加1勺生抽,半勺胡椒粉,少许白糖,鸡精调味。
-
步骤13/15
点击查看大图
出锅前下入青红椒丝,淋少许香油,撒上剩下的葱段,蒜末,和一勺黑芝麻,一勺孜然粉。
-
步骤14/15
点击查看大图
稍加翻拌即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘!干锅土豆豇豆角,香辣开胃,好吃又下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
干锅土豆&豇豆角的相关分类
干锅土豆&豇豆角的相关推荐
-
土豆丝炒豇豆—下饭菜
126958人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1692118人看过 -
豇豆烧茄子
179687人看过 -
干锅土豆片
3908008人看过 -
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条
25563人看过 -
芹菜炒鸡蛋
4099866人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2158811人看过 -
巨好吃的豆角肉末拌饭,太太好吃了!!
138568人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31432943人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7138088人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 四川朋友教的麻辣豆腐配方,巨巨好吃啊!!
115056人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19289636人看过