豇豆酱香土豆条
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步骤1/10
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准备所需食材
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步骤2/10
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长豇豆洗净去掉蒂切成小段
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步骤3/10
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土豆和胡萝卜分别去皮切成细条
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步骤4/10
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大蒜剁成碎粒
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步骤5/10
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炒锅加油烧热,倒入土豆条和胡萝卜小火煎至表皮金黄
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步骤6/10
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倒入豇豆翻炒1分钟
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步骤7/10
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把菜拨到一边,加一勺甜面酱6月香甜面酱一起炒匀
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步骤8/10
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倒入少许开水煮1分钟,期间根据自己的口味添加盐、糖调味
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步骤9/10
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汤汁浓稠时加入蒜碎,勾水淀粉炒匀出锅
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最后一步
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吃不够的下饭菜
土豆和胡萝卜要中小火煎,不易煎糊。加热水焖一小会会更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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