椒丝腐乳通心菜
这不是一碟普通的炒菜,是让你吃完会发出一句“哇哦”的惊喜味道;食材:通心菜500克,广合白腐乳4块,白糖1小勺,姜丝适量,蒜末适量,红椒半个,黄酒1勺 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/12
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半个红椒切丝
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步骤2/12
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姜切丝
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步骤3/12
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剁蒜末
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步骤4/12
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夹出4块腐乳,再加入一小勺白糖
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步骤5/12
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用勺子把它捣碎
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步骤6/12
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水煮开后加入通心菜,焯水15秒捞出(不要太长时间,不然一下子变色)
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步骤7/12
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夹出后稍微按压下挤出水分,以免待会炒的时候出太多水
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步骤8/12
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爆香姜蒜和红椒
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步骤9/12
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爆香后加入腐乳翻炒
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步骤10/12
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翻炒后加入1勺黄酒煮开
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步骤11/12
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煮开后加入通心菜,快速翻炒20秒盛出
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最后一步
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这道特好吃的椒丝腐乳通心菜,味道绝对让你惊喜,喜欢就收藏起来试试看吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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