蚝汁香菇油菜
经常做的一道菜,清爽,下饭,营养健康。
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步骤1/10
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香菇洗干净,切片,姜丝,油菜洗干净,中间切一刀。
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步骤2/10
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烧小半锅水,给一勺盐,一勺油,水开了放入油菜。
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步骤3/10
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不用盖锅盖,1分钟就熟了
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步骤4/10
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油菜摆盘
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步骤5/10
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油热给姜丝
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步骤6/10
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放入香菇
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步骤7/10
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给一大勺蚝油,一勺生抽,一小勺糖,翻炒
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步骤8/10
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炒到香菇软软的
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步骤9/10
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给一点水淀粉,撒点芝麻就好了
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最后一步
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好吃
焯水油菜放盐,可以使菜颜色更绿,放油也是使菜颜色漂亮,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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