八寸奶油生日蛋糕
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做好的戚风蛋糕,加上自己用淡奶油粉做的奶油,再加上宝贝的设计图,一款独一无二的生日蛋糕出炉了。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
4个
、
鲜牛奶
40g
、
低筋面粉
40g
、
玉米油
40g
、
白砂糖(蛋白霜)
66g
、
食用色素
蓝色,绿色各两滴
、
淡奶油粉
一小袋
、
冷藏袋奶(打奶油用)
200ml
、
白砂糖(蛋黄糊)
26g
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄和蛋白分离,分别放在两个盆中。备好牛奶、糖、玉米油、过筛的低筋面粉
-
步骤2/8
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蛋黄打散
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋黄打散,加入白砂糖,玉米油,低筋粉,牛奶。用手打打蛋器打成鸡蛋糊。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-08-24
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