辣椒酱
❤ 上次回老家我和吴老二分工明确 我摘豆角他摘辣椒 我说只要红色啊 他乐此不疲把绿的也薅下来了 为了消灭它们做点辣椒酱吧 绝对的下饭神器
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步骤1/9
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青红辣椒,大蒜,大姜分别打成碎末
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步骤2/9
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准备好盐,糖,芝麻,蚝油
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步骤3/9
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辣椒,蒜末,姜末加盐,蚝油,糖和芝麻搅拌均匀
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步骤4/9
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准备洋葱,姜片,蒜片和葱段适量
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步骤5/9
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加120克食用油烧热后加葱姜蒜,出味后加八角香叶花椒煸炒
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步骤6/9
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捞出洋葱,香叶等热油浇入辣椒酱里
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步骤7/9
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最后加入适量花生碎搅拌均匀
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步骤8/9
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装罐冷藏
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最后一步
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来一块千层饼,配一勺辣椒酱,绝对的下饭神器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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