土豆馅饼
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喜欢去四矿那家,吃他家的土豆馅饼!管制的问题,现在也不知道搬哪里去了!没办法,自己试着做做,别说,吃着不赖! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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烹饪步骤
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步骤1/9
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图一 面粉300克图二 加入2克食盐图三 加入10克白糖图四 加入4克酵母图五 根据面粉吸水量,适当加入水! 倒入200克水图六 用筷子搅拌成面絮!
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步骤2/9
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图一 用手揉成团,盖上保鲜膜醒半小时!(不用发酵两倍大)图二 土豆洗净去皮擦丝,水泡着图三 辣椒洗净,去蒂切丝图四 锅中放油,爆香花椒粒,辣椒段!捞出图五 倒入姜片,葱花图六 放入青辣椒丝翻炒,倒入控过水的土豆丝
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步骤3/9
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图一 加食盐图二 加五香粉图三 加鸡精图四 加几滴醋图五 加蚝油翻炒均匀!图六 盛出,放凉
步骤4/9
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发布于 2021-08-20
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