香辣虾(微辣)
儿子不是很喜欢吃水煮虾,那就换一种方法,小伙子能自己吃一盘
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步骤1/8
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活的海水虾去头,去虾线,剪刀开背
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步骤2/8
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锅里多倒油,油热后下入大虾,翻炒至外皮微焦
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步骤3/8
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虾仁产出后再加油,油热下虾头,炸制虾油
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步骤4/8
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备好大葱段,葱花,两个辣椒切段
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步骤5/8
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将葱段、辣椒下入虾油
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步骤6/8
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加入两勺韩式辣椒酱,翻炒一会儿加入适量水
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步骤7/8
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酱汁烧开下入煎好的虾,加半勺糖,少许盐,翻炒至水分收干
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最后一步
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出锅加葱末
虾壳酥脆可以吃,吃了还可以补钙哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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