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抹茶饼干

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steru

宝贝最爱抹茶，蛋糕要抹茶味道，饼干要抹茶味道，好久没烘焙了，感觉不错
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1小时以上   |   切墩(初级)
糖粉 40G
、
黄油 65G
、
低粉 135G
、
蛋黄（生） 1个
、
抹茶粉 5~8g
烹饪步骤
小贴士

中间过程没留图，我用的糖粉未冰糖磨得粉，出来甜度适中，这个量是有磨具得使用量，如果没有模具面粉可以适当增加一些，好定型，我得做完面团有些软，烤得时间根据自己烤箱脾气决定，一定要勤看看，不要烤焦了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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